中國養豬的歷史可追溯到一萬年前的遠古時代，那時已開始將野豬馴化為家豬，中國文字“家”，從象形上就說明了這一點，從古至今，養豬業在中國的發展似乎都是平平淡淡，但若是有人留意，2018年無疑是中國養豬歷史丨上的一個重要里程碑。
這一年，中國養豬業遭到非洲豬瘟疫情襲丨擊，不管是散戶還是規模化養豬企業，都受到非洲豬瘟病毒的無差別橫掃，可謂損失慘重。這一年，也是養豬行業與科技融合最丨快的一年，如阿里、京東眾多互聯網大佬的參與，使養豬行業與人工智能結合，養豬都能養出科技感。
作為互聯網巨頭，為何進入到養豬業來，這個行業有那么大發展潛力嗎？下面我從數據上來看一下：2017年中國生豬出欄量70202.08萬頭，豬肉消費總計5568.35萬噸，大概占全球的一半，豬肉銷售總額大約1.3萬億元，對GDP貢獻率超2%，這還只是豬肉的產值，若算上豬場建設、設備、屠宰等相關行業的產值，數目將更加可觀。中國養豬總量這么大，養殖成本怎么樣呢？下表是中美兩國養殖成本的對比：
從上表可以看出，中國的養豬成本是美國的1.42倍，飼料成本和人工成本更是美國的1.86倍和3.05倍，這還是與美國進行對比，若是與丹麥等養豬更優秀的國家相比，那差距就更大了。飼料成本和人工成本占中國養豬成本的94%，因此，要降低養豬成本主要從飼料成本和人工成本入手，隨著養豬業往現代化和規模化發展，借助自動化和智能化科技實現精準飼喂和減少人工將成為趨勢。2018年非洲豬瘟的爆發，在一定程度上使行業集中度上升，養豬更加集約化，加上人的傳播風險以及用工難問題，也推動養豬企業往自動化和智能化養豬發展，阿里和京東等互聯網巨頭的加入，更是加速了這一進程。
2018年2月，在“深圳云棲大會”上阿里云和四川特驅集團合作簽約“世界首創AI養豬”項目。阿里云基于機器視覺，結合ET大腦能夠為豬建立一套詳細的電子檔案，包括品種、日齡、體重、進食情況、運動強度、頻次、軌跡等。這些數據可以用于對豬的各個方面的數據進行綜合分析。結合聲學特征和紅外測溫技術，可以對豬是否患病做出預警,ET大腦可以讓每頭母豬PSY提高3頭，死淘率降低了3%左右。
在阿里進入養豬業后，京東也不甘落后，于2018年11月，通過與中國農大、中國農科院等機構合作，開發出集成“神農大腦”+“神農物聯網設備”+“神農系統”三大模塊的農牧智能養殖解決方案。利用人工智能、物聯網、大數據等技術能力實現豬場精細化管理和科學自主智能化決策，讓農牧業實現萬物互聯。通過“豬臉識別”不僅可以了解每頭豬的生長信息、免疫信息、實時身體狀況等，通過人工智能分析豬所存在的問題并對癥下藥。
工欲善其事，必先利其器。阿里和京東兩大巨頭主要從人工智能切入養豬業，而要想真正的實現規模化、標準化等現代化養豬模式，人工智能還需要和飼養工藝環境控制相結合，實現全過程控制和精準飼喂，在滿足營養的同時降低飼料成本和人工成本，共同推動養豬產業向現代化發展。
智能豬場有三個關鍵：
第丨一是APP，APP將豬場內的各種智能設備連接到一起，在手機終端可進行智能盤豬、智能稱重、智能圍欄、膘情監測、智能查情、智能環控、智能飼喂，實現自動化養豬、人豬分離。
第二是物聯網，物聯網可對IFAERY采集的數據進行匯總傳輸到云端服務器上。
第三是云計算，將物聯網傳送過來的數據進行分析處理，做出指令，再通過數字化管控來反饋給各個設備，可實現遠程化管豬，讓養豬全程可預警和提醒，提升養豬效率。
智能養豬最重要的到底是什么？設備？數據？豬場？其實最重要的是思維模式。技術和設備在實施應用上都不難，養豬行業的智能化應用大多可以借鑒目前在工業環境控制領域已經相對成熟的物聯網、人工智能及大數據技術，我們不需要有太多原創性的開發。比如說音視頻識別、體感溫度監測、遠程數據傳輸等在其他行業已經運用的非常成熟，我們只需要考慮怎么將這些已有的技術轉化成適合這個行業應用的東西即可。所以最重要的首先是思維模式，大家要對養豬這件事有個認識，到底還是一家一戶利用空地剩飯自給自足的家庭副業，還是以盈利為目的的規模化工業企業，這個東西想清楚了，就有了投資意識，對生產線的投入意識。
有了工業化思維，才有可能上升到智能化。沒有工業化思維做基礎，就不可能從原始社會一下子進入信息社會智能社會。因為很多人還把智能、環控理解成舒適性享受型的人居環境，還沒有意識到這是一個企業的生產線投資，生產線裝備水平高低決定了生產效益的高低。有了工業化認識，智能化就不是很遙不可及的東西，因為相信，所以看見。
第二是智能養豬要提倡適用性，關鍵是降低豬場的應用門檻，做出來的解決方案如果無視中國養豬行業的現狀，一味追求高精尖，脫離豬場用戶的理解和接受程度，甚至不惜代價要求豬場重復投資或過渡投資，到時候不但不提高效率，反而加大投資成本，最終坑害了整個行業，這個要引起我們高度警惕。
思維模式和意識的問題解決了，投入不是問題。養殖戶在經濟上的投入只有兩點，第丨一是要有自己的豬場和豬，第二是要能夠接入物聯網并要對設備做一些簡單的改造，不需要很多的資金投入，根據自己企業情況可以對應不同模式。舉個例子說，一千頭母豬場需要投入的智能設備資金大約是每年每頭母豬180或310元，通過實踐，他得到回報最丨低大約是300元左右，最丨高能到1000元以上。只要提供的智能養殖方案，給大家帶來實實在在的好處，提高生物安全，帶來更高收益，養殖戶就會接受。
